4 · UN CAHIER DES CHARGES ÉTABLI
Les contrôles qualité lors de la production
Chaque plant expédié répond à des critères minimaux définis par catégorie, portant sur la hauteur du plant et le nombre de feuilles vraies au moment de l'expédition. Ils présentent un aspect uniforme, une apparence fraîche, l'absence de parasites et de maladies, des racines visibles et un substrat humide.
| Catégorie |
Hauteur minimum |
Nombre vraies feuilles minimum |
Solanacées
|
10 – 25 cm |
3 – 6 |
Cucurbitacées
|
6 – 15 cm |
1 – 2 |
Brassicacées
|
8 – 15 cm |
1 – 3 |
Salades & Chicorées
|
5 – 25 cm |
2 – 4 |
Bulbes & Tiges
|
8 – 20 cm |
1 – 4 |
Aromatiques & Fruitiers
|
5 – 15 cm |
2 – 5 |
Fleurs
|
4 – 5 cm |
2 – 4 |
Hauteur minimum10 – 25 cm
Nombre vraies feuilles minimum3 – 6
Hauteur minimum6 – 15 cm
Nombre vraies feuilles minimum1 – 2
Hauteur minimum8 – 15 cm
Nombre vraies feuilles minimum1 – 3
Hauteur minimum5 – 25 cm
Nombre vraies feuilles minimum2 – 4
Hauteur minimum8 – 20 cm
Nombre vraies feuilles minimum1 – 4
Hauteur minimum5 – 15 cm
Nombre vraies feuilles minimum2 – 5
Hauteur minimum4 – 5 cm
Nombre vraies feuilles minimum2 – 4